| Poids | 1.650 kg |
|---|---|
| Dimensions | 170 × 66 × 262 mm |
| Alcool | 45 % vol. |
| Centilisation | 70 cl |
| Dénomination légale | Eau de Vie |
| Kasher | Certifié Kasher Lamehadrine Parve |
| Embouteilleur | Emb 70245G |
Poire William Réserve
45% vol. Hélios 70 cl
35,00€50,00€ / litre
Poire William Réserve, l’eau de vie incontournable des amateurs
LE FRUIT
Issue des vergers du Sud, la Poire William est un fruit très sucré et parfumé. C’est cette variété qui est utilisée pour produire notre eau de vie de Poire William.
L’eau de vie de Poire William est une des plus charmeuses, celle où l’on retrouve le plus franchement le parfum de ce fruit que l’on aime tant déguster à l’automne.
FABRICATION
Après une fermentation des Poires de quelques semaines, la deuxième étape est la distillation traditionnelle en alambic de cuivre. Vient ensuite le temps du vieillissement, un temps suspendu pendant lequel l’eau de vie perd de sa force et gagne en souplesse et en rondeur pour le plus grand plaisir de ceux qui auront la chance de la déguster.
DÉGUSTATION
Nous vous recommandons de déguster la Poire William Réserve en digestif, fraîche ou dans un verre rafraîchi au préalable. C’est ainsi que l’on apprécie le mieux son incroyable parfum.
Informations complémentaires
Conservation
Conservation
Conserver la bouteille debout, bien fermée, dans un lieu frais et sec, à l’abri de la lumière.
Pas de date limite de conservation.
