Birabelle® Amer
à la Mirabelle
18% vol. 100cl
14,00€
14,00€ / litre
Birabelle®, le nouveau nom de l’Amer-Blaise®
LE FRUIT
L’amer bière est un produit très prisé dans le Nord-Est de la France. Birabelle® est une véritable innovation. C’est la première fois que l’on réalise un amer bière avec de l’eau de vie de mirabelle et des arômes naturels.
FABRICATION
Elaboré à partir de macération de gentiane et d’écorces de quinquina, cet amer associe les notes d’oranges et de Mirabelle de Lorraine. C’est un produit unique, très parfumé, gorgé des saveurs fruitées de la mirabelle.
DÉGUSTATION
Dans un verre à bière, verser 1 à 2 cl de Birabelle® et compléter avec une bière blonde bien fraîche. Selon votre envie, vous pouvez ajouter quelques gouttes de citron jaune ou vert. Attention Birabelle® est assez concentré et économique. Pas besoin d’en mettre une grande quantité pour l’apprécier.
| Poids | 1,66 kg |
|---|---|
| Dimensions | 80 × 80 × 327 mm |
| Alcool | 18 % vol. |
| Centilisation | 100 cl |
| Dénomination légale | Amer |
| Kasher | Certifié Kasher Lamehadrine Parve |
| Embouteilleur | Emb 70245G |
| Allergènes | Contient de la quinine |
Médaille
2025 Médaille d’Argent – Agréments Vosges Terroir
2019 mention « cœur cœur » Agrément Vosges Terroir
Conservation
Avant ouverture, conserver la bouteille debout dans un lieu frais et sec, à l’abri de la lumière.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur, bouteille debout et bien fermée.
Pas de date limite de conservation. La coloration peut légèrement évoluer avec le temps ; cela n’altère en rien les qualités du produit.
