Birboise® Amer à la Framboise
18% vol. 100cl
14,00€
14,00€ / litre
LE FRUIT
Après Birabelle®, Birsapin® et Birtille®, Birboise® est le 4ème amer-bière de notre gamme. Il met en avant la Framboise avec un parfum intense, immédiatement identifiable.
FABRICATION
Birboise® est un Amer « Gaulois » élaboré par notre druide grâce à cette recette secrète tenue à l’abri des Romains.
La gentiane et l’écorce de quinquina, relevées d’eau de vie de Framboise soulignent l’intensité du fruit.
DÉGUSTATION
Birboise® se déguste principalement en amer-bière à l’apéritif : Verser 2 à 3cl de Birboise dans un verre à bière et compléter avec une « cervoise » blonde bien fraîche.
On peut aussi le déguster en Spritz ou dans certaines potions. Il se marie bien aussi avec un Rosé bien frais.
| Poids | 1,800 kg |
|---|---|
| Dimensions | 80 × 80 × 327 mm |
| Alcool |
18 % vol. |
| Centilisation |
100 cl |
| Dénomination légale |
Amer |
| Kasher |
Certifié Kasher Lamehadrine Parve |
| Embouteilleur |
Emb 70245G |
Conservation
Avant ouverture, conserver la bouteille debout dans un lieu frais et sec, à l’abri de la lumière.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur, bouteille debout et bien fermée.
Pas de date limite de conservation. La coloration peut légèrement évoluer avec le temps ; cela n’altère en rien les qualités du produit.
Ingrédients
Macération de framboises, sucre, eau de vie de framboise (15%), eau, alcool, macération de gentiane, infusion de quinquina.
Contient de la quinine.
