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Églantine – Gratte-cul
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L’églantine, une eau-de-vie d’une grande finesse

LE FRUIT
Fruit de l’églantier (rosier sauvage), l’églantine est une baie rouge intense. On l’appelle cynorrhodon si l’on est un peu savant ou gratte-cul si l’on est un petit farceur en culotte courte. Difficile à récolter, l’églantine se mérite et l’eau de vie est rare et précieuse.

FABRICATION
L’eau de vie d’églantine est obtenue par double distillation des baies préalablement macérées à l’alcool. Fine et délicate, avec un nez floral, elle rappelle les saveurs incomparables de la confiture d’églantine de nos grand-mères.

DÉGUSTATION
Nous vous recommandons de la déguster bien fraîche en digestif.

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  • Conservation
Informations complémentaires
Poids 0,95 kg
Dimensions 67 × 67 × 319 mm
Alcool

43 % vol.

Centilisation

50 cl

Dénomination légale

Eau de vie obtenue par macération et distillation

Embouteilleur

Emb 70245G

Conservation

Conservation

Conserver la bouteille debout, bien fermée, dans un lieu frais et sec, à l’abri de la lumière.
Pas de date limite de conservation.

UGS : 1159 Catégories : Eaux de vie et Spiritueux, Les Rares
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