Poids | 0,95 kg |
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Dimensions | 67 × 67 × 319 mm |
Alcool | 43 % vol. |
Centilisation | 50 cl |
Dénomination légale | Eau de vie obtenue par macération et distillation |
Embouteilleur | Emb 70245G |
Églantine – Gratte-cul
43% vol. 50cl
25,00€
50,00€ / litre
L’églantine, une eau-de-vie d’une grande finesse
LE FRUIT
Fruit de l’églantier (rosier sauvage), l’églantine est une baie rouge intense. On l’appelle cynorrhodon si l’on est un peu savant ou gratte-cul si l’on est un petit farceur en culotte courte. Difficile à récolter, l’églantine se mérite et l’eau de vie est rare et précieuse.
FABRICATION
L’eau de vie d’églantine est obtenue par double distillation des baies préalablement macérées à l’alcool. Fine et délicate, avec un nez floral, elle rappelle les saveurs incomparables de la confiture d’églantine de nos grand-mères.
DÉGUSTATION
Nous vous recommandons de la déguster bien fraîche en digestif.
Conservation
Conserver la bouteille debout, bien fermée, dans un lieu frais et sec, à l’abri de la lumière.
Pas de date limite de conservation.